Posizionata nel cuore della Francia, Auxerre affascina i visitatori con la sua ricca storia e i paesaggi pittoreschi. L'imponente Cattedrale di Saint-Étienne del XIII secolo è un gioiello architettonico con elementi gotici affascinanti. Il centro storico, con le sue stradine incantevoli e le case a graticcio, invita a passeggiate rilassanti. Gli appassionati di vino dovrebbero esplorare la vicina Chablis, una rinomata regione vinicola che produce squisiti vini bianchi.