Située au cœur de la France, Auxerre séduit par son histoire riche et ses paysages pittoresques. L'impressionnante cathédrale Saint-Étienne du XIIIe siècle est un joyau architectural aux éléments gothiques captivants. Le centre-ville historique, avec ses ruelles charmantes et ses maisons à colombages, invite à la flânerie. Les amateurs de vin devraient explorer le Chablis voisin, une région viticole renommée produisant d'exquis vins blancs.